明星绑耳朵的原因主要有以下几种：
瘦脸效果
咬肌在紧张时会变得僵硬和收缩，导致骨头偏离正常位置而外移，从而使脸部显得更大。用皮筋扎紧耳朵可以刺激耳朵周围的肌肉，使咬肌放松，骨骼回归原位，进而在视觉上达到瘦脸的效果。
减轻浮肿
明星在表演或拍摄期间，有时会因为各种原因出现脸部浮肿，为了快速减轻症状，给观众一个完美的形象，他们可能会采用绑耳朵的方法来消肿。
听伴奏和监听声音
在演唱会上，明星需要戴耳返来听伴奏和监听自己的声音，以确保音准和节奏。耳返可以帮助明星排除现场噪音的干扰，安静地听清楚伴奏，同时监听自己的声音是否有走调。
节目进度管理
主持人也会戴耳返，用来提醒自己接下来要讲多久的台词，何时安排下一个节目，何时读广告，何时结束等，对时间的要求非常严格。
需要注意的是，虽然绑耳朵可能在某些情况下有一定的视觉效果和实用功能，但目前并没有科学证据表明其有明显的瘦脸效果。此外，这种方法可能并不适合所有人，使用不当可能会对耳朵造成损伤。