香港明星从事的生意多种多样，主要包括以下几个方面：
商业代言：
许多香港明星成为各种品牌的代言人，通过商业代言赚取丰厚报酬。他们利用自己的知名度和影响力为品牌带来更多的曝光和销量，因此在代言合约中往往能获得可观的费用。
影视制作：
一些香港明星在影视作品中担任演员或制片人，通过参演电影和电视剧获得片酬和版税收入。这些作品的成功还可以为他们带来长期的收益。
餐饮和酒店：
不少明星涉足餐饮行业，开设茶餐厅、餐厅等。例如，戴耀明在北京开的茶餐厅，樊少皇在北京和香港的茶餐厅，以及何家劲在惠州开办的工厂。
零售和电子商务：
一些明星通过开设自己的品牌商店或在线商店销售商品，例如Angelababy杨颖与朋友在铜锣湾开设的生活潮流小店。
慈善事业：
许多明星也积极参与慈善事业，通过捐款或设立基金会来支持社会公益事业。
其他投资：
部分明星还涉足其他投资领域，如房地产、制造业等。例如，吕良伟在内地投资了娱乐公司、广告公司、汽车产品等多个领域。
总的来说，香港明星在商业领域展现出了多样化的经营能力和投资眼光，涵盖了代言、影视制作、餐饮、零售、电子商务等多个行业。