明星捐助的物质种类多样，主要包括以下几类：
基本生活用品：
如食品、水、食用油、面条、面包、防护服、防护鞋靴、口罩、面屏等。
医疗用品和药品：
包括帐篷、衣物、医疗用品和药品等。
其他物资：
如防潮睡袋、防潮睡垫、消杀用品、酒精棉球等。
此外，明星们还会根据不同的灾害和救援需求，捐赠特定类型的物资。例如，在河南暴雨灾后重建中，明星们捐赠了大量的生活用品和医疗用品，以支持受灾群众的日常生活和重建工作。在甘肃地震灾区，明星们不仅捐赠了物资，还提供了住宿和餐饮等方面的帮助。
综上所述，明星捐助的物质主要是为了满足灾区民众的实际需求，包括基本生活、医疗救治以及灾后重建等方面的支持。通过捐赠物资，明星们不仅能够提供实际帮助，还能树立良好的公益形象，并且避免了一些捐赠现金可能带来的效率和信任问题。