明星们炒的菜品多种多样，以下是一些具体的推荐：
糖醋排骨：
陈坤在节目中展示了他的糖醋排骨，这道菜非常下饭。
红烧鱼：
红烧鱼是许多明星喜爱的菜品，黄磊在《向往的生活》中多次烹制这道菜。
宫保鸡丁：
宫保鸡丁也是一道非常受欢迎的经典菜品，颖宝亲自炒的黄牛肉更是令人垂涎。
小炒黄牛肉：
小炒黄牛肉在明星中非常受欢迎，推荐使用黄牛肉、蒜苗、苦瓜、小米椒等食材，加入生粉、生抽、蚝油、糖和鸡精等调料腌制后炒制。
麻婆豆腐：
谢娜在《快乐大本营》上做过麻婆豆腐，这道菜展示了她的厨艺水准。
海南鸡饭：
谢霆锋在《十二道锋味》中展示了他的海南鸡饭，这道菜是新加坡的国菜之一。
炒扁豆：
小S最爱吃的炒扁豆，她曾在节目中提到。
红烧肉：
黄磊的红烧肉烹制精细，从选材到火候控制都非常到位。
青菜炒年糕：
这是一道简单的家常菜，但味道和口感很好，适合快速烹制。
河虾小鱼炒在一起：
这道菜适合下酒，味道也不错。
这些菜品不仅美味，而且制作过程也有一定的观赏性和趣味性。如果你对某个明星的菜品感兴趣，可以尝试在家制作，体验一下明星级别的美食。