明星们吃的烧烤种类丰富多样，以下是一些具体的推荐：
猪肉串
猪肉串是常见的烤串，肥瘦相间的肉串口感多样，既有油汁在口腔爆炸的快感，又有瘦肉嚼劲的余味。
五花肉
相比猪肉串，五花肉更受欢迎，其肥瘦相间的特点使其口感丰富，深受喜爱。
羊肉串
羊肉串也是明星们常点的烧烤美食，尤其是羊肉串的香气和口感让人难以忘怀。
香肠
香肠也是烧烤中的常见食材，烤制后的香肠口感香滑，味道鲜美。
黄金烤翅
黄金烤翅是一种较为高级的烧烤美食，烤制后翅肉鲜嫩多汁，非常受欢迎。
牛油
烤牛油是湘西烧烤的特色之一，选用当地宰杀的小黄牛，烤制后牛油香气扑鼻，口感独特。
烤牛蛙
烤牛蛙是胡嗲单车烧烤店的招牌菜之一，采用真空腌制的方法，烤制后牛蛙肉嫩味美。
烤排骨
烤排骨也是明星们喜爱的烧烤美食之一，烤制后的排骨外焦里嫩，香气四溢。
烤牛肉
烤牛肉选用优质的牛肉，烤制后口感鲜嫩，味道鲜美。
其他特色食材
明星们还会尝试一些特色食材，如鸡脆骨、幸福肉串、爹菜等，这些食材在烧烤后味道独特，深受喜爱。
总的来说，明星们吃的烧烤不仅种类丰富，而且注重食材的新鲜和口感的多样性。如果你也想尝试明星同款的烧烤，可以尝试上述推荐的几种美食。