明星爱开公司的原因主要有以下几点：
自由度高：
明星开公司可以拥有更高的自由度，自主决定合作方、穿着打扮以及时间安排，不受他人干涉。这种灵活性对于追求自由生活方式的明星来说具有很大吸引力。
赚钱更多：
明星通过开公司能够合法降低税负成本，合理避税，同时还能通过工作室名义接广告、拍片等业务，提高收入。
提升形象与业务：
成立个人工作室可以提高明星的形象，利用粉丝认可度增加业务收入。此外，工作室可以借助明星的知名度和影响力，借用公司资源进行个人整合，效益与原公司分成。
投资自身相关领域：
许多明星选择投资自己熟悉的领域，如周迅选择在华谊兄弟创业板上市时“单飞”，以便更好地发展自己的事业。
多元化经营：
面对娱乐行业竞争加剧和疫情影响，许多明星开始探索创业新道路，通过多元化经营手段增加收益。
增加收入渠道：
明星开店可以借助自己的名气吸引更多顾客，增加收入来源。此外，开店还能让明星在演艺事业之外，发掘和培养其他兴趣爱好和特长。
综上所述，明星爱开公司主要是出于对自由度、收入、形象、业务拓展及多元化经营等多方面因素的考虑。