明星和替身的主要区别在于 外貌和表演任务。
外貌相似度
替身演员通常需要具备与明星高度相似的外貌，包括身高、体重、身材和面部特征等。这样做的目的是为了在视觉上给观众一种明星本人在场的错觉。例如，在电视剧《三生三世十里桃花》中，杨幂的替身就与她长得非常相似，尤其是在梳着同款发型和穿着相同服装时，几乎可以以假乱真。
表演任务
替身演员主要负责完成明星无法完成或不愿意完成的戏份。这包括高难度的动作戏、危险动作、以及需要特殊技能的场景。替身演员可能还会参与一些不露脸的表演，例如文替（代替演员拍摄不露脸的戏份）。
职业要求
替身演员不仅要求外形相似，还需要具备一定的演技和身体素质。他们需要能够模仿明星的表演风格，甚至在某些情况下需要具备与明星相似的表演技巧。此外，替身演员的工作通常是在幕后进行的，因此他们需要具备良好的职业素养和保密意识。
公众认知
虽然替身演员在影视作品中扮演着重要角色，但他们的知名度通常较低，很少在公众面前露面。有些替身演员因为与明星的高度相似而获得了较高的关注度，但大多数情况下，他们仍然保持着低调。
总的来说，明星和替身在外貌和表演任务上有明显的不同，但替身演员在影视制作中发挥着不可或缺的作用。